Idag blev det enchiladas till middag. Valde att ha det så enkelt som kyckling, rödlök, crème fraiche och teriyakisås i tortillabrödet.
Gjorde en liten melonsallad till. Det räckte gott och väl! Tänkte göra ris till det men jösses vad mastigt det är med enchiladas! Dock himla gott.
Ursäkta för de skitdåliga bilderna. Ibland när jag tar bilder i köket blir det helt randigt från våra spotlights… jättestörande!
Senaste kommentarer